LE VILLAGE
Plazac,
village médiéval situé en Périgord Noir, blotti dans son vallon
verdoyant, concentre un patrimoine typique à la région. Les maisons,
en pierres blondes et aux toits en tuiles plates, sont caractéristiques
de l'architecture locale.
Pièce maîtresse du village, l'Eglise du XIV° siècle, est inscrite
aux Monuments Historiques.
Au pied de l'Eglise, la Halle du XIX ° siècle témoigne de l'activité
économique du village aujourd'hui maintenue grâce un tissu de commerçants
qui donnent vie au village.
Plazac possède une boulangerie, un café, une poste,
un restaurant, une biocoop, tous à proximité des gîtes.
PAYS DE CULTURE,D'ART ET D'HISTOIRE
Berceau de la Préhistoire, notre vallée inscrite au Patrmoine Mondiale
de l'Unesco, regorge de sites à découvrir.
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Les grottes : Le fac-similé de la célèbre Grotte
de Lascaux, la Grotte
aux Cent Mammouths à Rouffignac, l'abri troglodytique de la
Roque St Christophe
ou celui de La Madeleine surplombant la Vézère.
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La Préhistoire : Le Musée National de la Préhistoire situé
aux Eyzies de Tayac, l'Abri Pataud ...
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Les villages pittoresques : Fanlac,
village de Jacquou le Croquant, St Léon sur Vézère classé parmi
les Plus Beaux Villages de France, Saint-Geniès et ses toits en
lauzes ...
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Les châteaux : le Château
de Losse surplombant la Vézère, Le Château médiéval de Castelnaud,
le Château de Fénelon ...
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Les Jardins : les splendides Jardins
de Marqueyssac, les Jardins d'Eyrignac également jardins à la
française, les Jardins de l'Imaginaire à Terrasson, les Jardins
de Cadiot à Carlux ...
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Les villes : Sarlat
avec son très joli marché, Périgueux
située sur les Chemins de St Jacques de Compostelle et son musée
gallo-romain Vesunna.
LES FESTIVALS :
- Festival du Périgord Noir pour la Musique Classique
- Festival du Théâtre à Sarlat dans le cadre envoûtant de la vieille ville
- Festival du Folklore à Montignac avec des danseurs venus du monde entier
- Festival du Cinéma à Sarlat avec la venue d'acteurs célèbres
- Salon du Livre Gourmand à Périgueux, tous les 2 ans
PAYS DE GASTRONOMIE
- La truffe : fraîche en hiver avec une saveur incomparable pour la Tuber Melanosporum.
- Le canard : cuisiné sous différentes formes : cuisses confites, magrets, gésiers confits, foie gras en terrine, mi-cuit ou autre...
- Les cèpes : le plus souvent en fin d'été ou à l'automne. La saveur du cèpe frais est unique.
- La Fraise du Périgord : depuis le printemps avec la gariguette juqu'aux premières gelées avec la Mara des Bois
Vous pourrez trouver tous ces produits sur l'étal des marchés locaux
tels que celui de Thenon le mardi ou de Rouffignac le dimanche.
PAYS NATURE
Différents moyens permettent de découvrir la beauté de notre environnement :
- La marche : grâce aux nombreux sentiers depuis peu fléchés par une signalétique jaune,
- Le canoë : pour découvrir la région sous un angle insolite au fil de la Vézère ou de la Dordogne.
- Le cheval : un centre équestre se trouve à Rouffignac
- Le vélo : pour les plus sportifs car le relief est assez marqué